こだわりの薩摩焼酎を鹿児島から全国へ 

【訳あり】博多名物辛子明太子 お得切れ子セット500g × 2箱

明太子の激戦区である福岡の地元の方たちの支持が大変高い、 創業67年の老舗明太子メーカーが作った花織オリジナルの美味しい明太子です。

【ポイント①】素材のこだわり
たらこの粒子感(ぷちぷち感)のあるものだけに拘り3日観しっかり熟成。京都の有名店の唐辛子とモンゴルの天日湖塩を使用し、まろやかな味わいの中にもピリッとしたシャープな辛さが感じられます。しかしながら、塩分は4%以下と驚きの低さです

【ポイント②】食のミシュランガイドで二年連続二つ星を獲得
味覚力が認められたシェフ・ソムリエなどの世界的な食のプロが厳正な審査を行うのですが、二年連続で受賞するなど多くの方々から認められた老舗がつくったこだわりの味です。

【特記事項】
1)1箱500gに14〜15本前後入っていますが、個体差で入数が変わることがあります。
2)解凍は冷蔵庫での自然解凍がお勧めです。(キッチンペーパー等を活用等も忘れなく)
3)小分けする場合は、解凍前に行いラップやジップロックなどで保管をしてください。
4)4%以下の塩分ですが、岩塩を使用しているため「塩分が多いのでは」と感じられる方もおられます。
5)食べ方のお勧めは冷蔵庫で1日かけて解凍し、その後召し上がるのがお勧めです。
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内容量:500g × 2箱
便種/保存方法:冷凍
賞味期限:冷凍1年
加工地:福岡県
産地:ロシア・アメリカ
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※こちらの商品は冷蔵便でのお届けとなります

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